إذاكنتِتبحثينعنحلوىلذيذةومنعشةولاتحتويعلىالبيض،فإنكيكةالبرتقالمنغيربيضهيالخيارالأمثل!هذهالوصفةسهلةالتحضير،ولاتتطلبمكوناتمعقدة،كماأنهامناسبةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
المكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبعصيربرتقالطازج
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- قشربرتقالمبشور(اختياري)
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،وادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدة.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرحتىتتجانسالمكونات.
- إضافةالسوائل:أضيفيعصيرالبرتقالوالزيتوالفانيليا،واخلطيجيدًاحتىيصبحالخليطناعمًا.إذاكنتِترغبينفينكهةأقوى،يمكنكإضافةقشرالبرتقالالمبشور.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًا،وافرديهبالتساوي.
- الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقة،أوحتىيصبحلونالكيكذهبيًاويتماختبارالنضجبعودخشبي(إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكجاهز).
- التقديم:اتركيالكيكيبردقليلًاقبلتقطيعهوتقديمه.يمكنكتزيينهبصوصالشوكولاتةأورشةسكربودرةلإضافةلمسةجمالية.
فوائدكيكةالبرتقالمنغيربيض:
- مناسبةللجميع:هذهالوصفةمثاليةللأشخاصالذينلايتناولونالبيض،سواءلأسبابصحيةأوغذائية.
- نكهةمنعشة:عصيرالبرتقاليعطيالكيكنكهةحمضيةلذيذةتجعلهخفيفًاومنعشًا.
- سهلةوسريعة:لاتحتاجينإلىوقتطويللتحضيرها،ممايجعلهامثاليةللضيوفالمفاجئينأوكتحليةسريعة.
جربيهذهالوصفةواستمتعيبكيكةبرتقاللذيذةوخاليةمنالبيض،وشاركينارأيكِفيالتعليقات!🍊✨
